Poissons & Fruits de mer

VERRINE SAUMON FUMÉ CRÈME ET CIBOULETTE

Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies VERRINES SAUMON FUMÉ CRÈME ET CIBOULETTE.

Rapides et facilement à préparez, elles plairont au plus grand nombre grâce à l’association Crème fraiche saumon fumé. Vous pourrez les servir en entrée ou en petites verrines ou en cuillères à l’apéritif.

Découvrez la délicieuse recette de Verrine saumon fumé crème et ciboulette facile à réaliser à la maison.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Recette VERRINE SAUMON FUMÉ CRÈME ET CIBOULETTE:

VERRINE SAUMON FUMÉ CRÈME ET CIBOULETTE

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de dés de saumon fumé
Ciboulette ciselée
1 citron jaune
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
2 cuillères à soupe de ricotta ou St Môret
Aneth (facultatif)
Sel
Poivre

Préparation

Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le fromage (St Môret ou Ricotta), la moitié jus de citron, la ciboulette ciselée, de l’aneth ;

salez et poivrez

Disposez les dés de saumon au fond des verrines et arrosez avec le jus de citron restant ;

assaisonnez

Versez le mélange à la crème fraîche par dessus et réservez au frais.

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