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Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette

Délicieuse salade de pommes de terre au thon toute simple, avec des oeufs durs , des olives et une vinaigrette à la moutarde, sans mayonnaise. C’est une recette économique, facile et rapide.

Vous pouvez la servir tiède ou froide, en entrée, plat d’accompagnement ou même en plat principal.

une de mes préférées est cette salade de pommes de terre au thon en boîte et oeufs durs. C’est une recette simplissime, rapide à préparer et qui plaît à toute ma famille.

Elle est aussi parfaite pour les piques-nique et les buffets froids.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS :

Pommes de terre : 8
Boite de thon au naturel : 1
Moutarde : 1 cuil. à café
Vinaigre : 1 cuil. à café
Filet d’huile d’olive : 1
Brins de persil : 4
Citron jaune : 0,5

PRÉPARATION :

Épluchez et déposez les pommes de terre dans de l’eau froide salée.

Portez à ébullition et laissez frémir pendant 25 min

Rincez-les sous l’eau froide et coupez-les en cubes.

Dans un saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile.

Égouttez et émiettez le thon puis déposez-le dans le saladier.

Ajoutez les pommes de terre et arrosez de citron

Salez, poivrez et parsemez de persil avant de servir

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