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POULET AU FOUR AU CITRON, THYM ET POMMES DE TERRE

Comment préparer un délicieux poulet au four avec du citron, du thym et des pommes de terre . Une recette très simple et bon marché ainsi que savoureuse, que vous pouvez faire sans aucune complication.

Il y a des recettes qui sont toujours très présentes dans nos cuisines, pour leur richesse et pour leur simplicité et leur facilité de préparation, comme le fait sans aucun doute cette recette de poulet au citron .

Peut-être, c’est l’une des recettes avec lesquelles beaucoup d’entre nous ont commencé dans le monde du poulet rôti et bien sûr j’avoue qu’il a toujours l’air bien.

Vous pouvez préparer cette recette avec différentes parties du poulet telles que des pilons, des ailes ou même avec le poulet entier cuit, elle est spectaculaire, très tendre à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.

Ensuite, à mon goût, le meilleur accompagnement est de délicieuses pommes de terre dans leur propre jus.

Important :

Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS:

4 postérieurs de poulet.
2 citrons.
Thym
Poivre noir.
Huile d’olive.
Sortez
Pour les pommes de terre:
3 pommes de terre moyennes.
3 ail.
Poivre noir.
1 verre de vin blanc.
Huile d’olive.
Thym séché.
Sortez

PRÉPARATION:

COMMENT FAIRE DU POULET AU FOUR AVEC DU CITRON ET DES POMMES DE TERRE.

Nous préchauffons le four à 180º avec de la chaleur de haut en bas.

Pelez les pommes de terre et coupez-les en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur et étalez-les sur la plaque du four.

Assaisonner les pommes de terre, ajouter le thym haché, le vin blanc, l’ail en très petits morceaux et un filet d’huile d’olive, mélanger pour intégrer les ingrédients.

Nous plaçons le poulet sur les pommes de terre et le frottons bien avec de l’huile d’olive (vous pouvez laisser la peau ou l’enlever) et assaisonner avec du sel et du poivre.

Nous mettons au four 15 minutes.

Après ces premières minutes de cuisson, on le sort et on le baigne avec le jus d’un des citrons dessus, on coupe l’autre citron et on le place sur le plateau. Nous mettons des branches de thym et les remettons au four pendant 45 minutes à 180º, en les retournant deux ou trois fois.

Avant de terminer, vérifiez qu’il est bien grillé, si nous ne réglons pas le gril à 200º pendant quelques minutes pour qu’il brunisse bien.

Si vous avez aimé la recette du poulet au four au citron , au thym et aux pommes de terre, je vous recommande d’aller à la section des recettes de poulet pour déguster de nombreux plats savoureux et faciles.

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