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Pommes de terre au four, bacon et fromage

Voici une recette simplissime mais dont l’efficacité n’est plus à prouver : les pommes de terre au four.. Je trouve que ça fait un joli accompagnement, cela reste facile et rapide en plus.

Pour cette recette j’ai choisi de farcir mes pommes de terre de bacon et frommage mais libre à vous de les agrémenter avec ce qui vous ferez plaisir 😉

Voilà une jolie façon de farcir les pommes de terre!

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

Pour 6 personnes :
– 200 gr de fromage
– 6 tranches de bacon
– Ciboulette fraîche
-10 cl de crème
– 6 pommes de terre

Préparation:

ETAPE 1

Commencer par faire cuire les pommes de terre 20 min dans l’eau bouillante.

ETAPE 2

Pendant ce temps là, prendre une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive, verser des oignons, remuez 2 min, ajouter les morceaux de bacon, cuire jusqu’à ce que cela soit bien doré. Réserver.

ETAPE 3

Creuser le dessus des pommes de terre. Préparez le fromage, ajouter la crème et le poivre, mélanger.

ETAPE 4

Répartir le fromage dans le fond des pommes de terre, puis ajouter la bacon/oignons et terminer par une couche de fromage.

ETAPE 5

Passer au four à mi hauteur, 10 min sous la grille du four. Terminer par la ciboulette !

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