Gratin de macaronis aux légumes et au jambon


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Plat savoureux, ce gratin composé de pâtes, de courgettes, carotte et jambon saura faire chavirer les papilles de votre entourage ! Des pâtes et des légumes : on a toujours besoin de ce genre de petit plat, simple et bon, les lendemains de fêtes, pour se remettre des abus de gras.

Et vous pourrez le varier à l’infini en y mettant des courgettes, des petits pois, des champignons, des poivrons. Pas de limite à l’imagination !

Découvrez cette recette de gratin de pâtes, légumes et jambon  ! Une recette simple et savoureuse qui plaira à coup sûr !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Gratin de macaronis aux légumes et au jambon

Infos pratiques

Nombre de personnes 4
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché

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Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

  • 100 g d’emmental râpé
  • 1 carotte
  • 4 tranches de jambon
  • 150 g de macaronis
  • 1 courgette
  • 1 brique de 350 ml de sauce béchamel

Préparation:

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Epluchez et râpez la carotte, lavez et râpez la courgette.

Dans une casserole, faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée environ 8 minutes.

Egouttez les macaronis et mélangez-les aux légumes râpés.

Salez et poivrez.

Prenez une tranche de jambon, ajoutez des macaronis au jambon, puis roulez la tranche sur elle-même. Renouvelez l’opération pour les 3 autres tranches.

Dans le plat, placez au fond le reste de macaronis aux légumes, puis ajoutez les roulades de jambon.

Versez la sauce Béchamel et saupoudrez d’emmental râpé.

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Faites cuire dans votre four environ 15 minutes puis passez votre plat 5 minutes au gril.