Pain perdu au four


Envoi
User Review
0 (0 votes)
Rejoignez notre page 🙂

Suivez nous Sur Pinterest Recettes Faciles

Annonce

une recette simple et dĂ©s plus classique mais qui rencontre beaucoup de succĂ©s Ă  la maison. Il y a un moment que je souhaitez essayer cette recette, du pain perdu cuit au four et non Ă  la poĂȘle.

Pour moi, 2 gros avantages, pas d’odeur dans la cuisine et gain de temps par rapport Ă  la cuisson tranche par trache, mĂȘme si on en met 2 ou 3 par poĂȘle.

Mais, il fallait que le goût et la texture, en vaille le coup. Et voilà, un super goûter, croustillant au dessus et molleux dessous et bien parfumé.

Je pense que je referai cette recette dĂ©s que l’occasion se prĂ©sentera, c’est super pratique.

Suivez la recette et prĂ©parez-la aussi, les ingrĂ©dients sont comptĂ©s sur les doigts, ils sont trĂšs peu nombreux et vous les avez peut-ĂȘtre dĂ©jĂ ! Essayez-la


Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Pour 4 personnes
Préparation : 10min
Cuisson : 30

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients :

– 1 baguette rassie
– 2 Ɠufs– 400 ml de lait
– 2 sachet de sucre vanillĂ©
– 1 pincĂ©e de sel
– 2 cuil. à soupe de vergeoise brune
– 1 cuil. Ă  soupe de pĂ©pite de chocolat
– 30 g de beurre

Préparation :

Etape: 1

Annonce

Coupez la baguette en tranches de 1,5 cm d’épaisseur, placez-les bien rangĂ©s dans un plat.

Etape: 2

Fouettez le lait et les Ɠufs, puis ajoutez le sucre vanillĂ© et le sel. Versez ce mĂ©lange sur le pain et laissez imbibez 30 minutes puis retournez chaque tranches.

Laissez de nouveau imbiber 30 minutes (voir plus).

Etape: 3

Répartissez les pépites de chocolat sur le pain, la vergeoise puis le beurre en petite noisettes.

Mettez au four 30 minutes à 180°C ‘ (th.6).

Dégustez tiÚde, seul ou accompagné de glace vanille ou chantilly pour les grands gourmands.

Etape: 4

Version individuelle en mini cocotte, entre pain perdu et pudding.

Annonce

RĂ©galez vous.