Gâteau la ricotta et pépites de chocolat

Aujourd’hui, je vous laisse la recette d’un gâteau crémeux à la ricotta avec des pépites de chocolat . Un dessert rapide et facile à préparer, il faudra 15 minutes pour préparer la pâte et quelques ingrédients simples.

Ce Dessert est la version la plus délicieuse à la ricotta , une autre recette délicieuse et très simple que je vous Partagerai plus tard . Le gâteau crémeux à la ricotta avec des pépites de chocolat est sans beurre et sans huile, préparé uniquement avec de la ricotta, des œufs, du sucre, de la farine et des pépites de chocolat.

Je vous laisse avec la recette et si vous l’essayez, faites-moi savoir si vous l’avez aimé.

Recette Gâteau crémeux à la ricotta avec des pépites de chocolat:

Doses pour un moule à gâteau de 22 cm

Portions: 10 personnes

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 75 minutes

Ingrédients:

1kg fromage ricotta
4 des œufs
300g sucre granulé
80g pépites de chocolat
90g farine00
qb arôme vanille

Préparation:

Versez la ricotta les œufs et le sucre dans un bol assez grand et mélangez.

Ajoutez l’arôme et la farine.

Ajoutez une partie de pépites de chocolat, environ 60 g.

Graisser et fariner ou couvrir un moule à cake de 22 cm de papier sulfurisé et y verser le mélange.

Décorez la surface avec les pépites de chocolat restantes.

Cuire à 180 degrés dans un four statique pendant environ 65 à 75 minutes. Ajustez avec votre four et vérifiez la cuisson avec un cure-dent.

Retirez le gâteau crémeux à la ricotta avec des pépites de chocolat du four, laissez-le refroidir et servez.

Remarque

Le gâteau crémeux à la ricotta avec des pépites de chocolat peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 3 jours.