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Far Breton aux pruneaux

Je partage avec vous aujourd’hui ma recette de far breton aux pruneaux (ou sans pruneaux si vous préférez 😉 ) Il est vrai qu’à l’origine du far Breton,

il n’y avait certes pas de pruneaux dans la recette traditionnelle mais cette variante existe maintenant depuis de nombreuses années (ou décennies ^^ ) et vous pourrez facilement la trouver au pays des bigoudens 😉

Le far n’en sera pas moins breton ! Je suis née et ai vécu la plus grande partie de ma vie en Bretagne (je suis des environs de Saint-Malo) et j’en ai mangé des kg de far aux pruneaux… 😂^^

Je partage avec vous la façon dont je procède, il y en a certainement d’autres 😉

Donc voici exactement ma façon de réaliser mon far aux pruneaux, avec mes petites astuces que vous pourrez suivre si le cœur vous en dit 😉

Important :

Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

un far de 10 parts environ,

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

200 g de farine
220 g de sucre
1 belle gousse de vanille
4 œufs
750 ml de lait entier
Une belle quantité de beurre demi-sel pour beurrer votre moule
500 g de pruneaux (quantité à adapter selon votre goût)
Important, pour la cuisson, un plat en terre est vraiment l’idéal.

Préparation :

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